Kurv
Frederik Cilius' Sidste Måltid

Frederik Cilius’ sidste måltid

Frederik Cilius‘ Sidste Måltid består af foie gras, brisler, pana cotta med valnød og italiensk bællevin. Det kan man høre i radioprogrammet Det Sidste Måltid med vært Lærke Kløvedal på Radio4.

Om programmet med Frederik Cilius’ sidste måltid skriver Radio4:

De fleste ser Frederik Cilius som manden, der er inde i seniorkorrespondent Kirsten Birgit Schiøtz Kretz Hørsholm i radioprogrammet Den Korte Radioavis.

Et radioprogram, som også var med til at sikre ham og makkeren Rasmus Bruun prisen som årets komikere.

Som barn var Frederik Cilius ikke helt som de andre børn, hans søsters venner kaldte ham underlig, og det var måske ikke helt ved siden af.

Han begyndte i en tidlig alder at ryge pibe samt at drikke whiskey, og allerede som 5-årig blev han forelsket i klassisk musik.

Til sit sidste måltid skal vi genbesøge nogle af Frederiks største madoplevelser akkompagneret med en god italiensk bællevin.

Sendt 7. september 2022